Меню

Рецепт конфет Птичье молоко

Рецепт конфет Птичье молоко. Наверняка Вам известен вкус конфет под названием «птичье молоко»? Да-да, именно с самого детства. Как же вкусны эти конфеты, а как нежны. Оказывается их можно готовить и в своём собственном доме. Попробуем?

Ингредиенты:

  • Компот 1 ст.
  • 2 ст.л. быстрорастворимого желатина
  • Концентрированное молоко 1 банка

Для глазури:

  • 3 ст.л. сметаны
  • 100 г шоколада

Рецепт конфет Птичье молоко

Приготовление:

► Залейте Желатин горячим компотом и хорошо перемешайте.

► После подогрейте и размешивайте, пока желатин полностью не растворится.

► Остудите раствор и добавьте в него молоко, после чего хорошенько взбейте массу миксером – пока не запенится.

► Как только взбили, сразу разлейте по формочкам и в холодильник.

► Теперь шоколад – его нужно растопить на водяной бане, добавить к нему сметану и перемешать – затем немного остудить.

► Теперь достаете конфеты из формочек, поливаете их шоколадной глазурью и даете застыть в холодильнике, затем с другой стороны поливаете и опять даёте застыть.

► Конфеты птичье молоко готовы.

Формочки лучше всего силиконовые!

Рецепт конфет Птичье молоко

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Карта сайтаО проектеОбратная связь

Полезные советы на все случаи жизни, которые всегда и везде помогут Вам | Полезные советы на все случаи жизни от ZonaPortal