Меню

Капустный сок. Польза, вред, приготовление

Капуста – овощ, любимый практически всеми. Рацион питания ни одного человека не обходится без нее. Ее считают наиболее употребляемым продуктом, ведь кушать ее можно как в свежем, так и в тушеном, запеченном, соленом виде. Капуста является составляющей огромного количества блюд, в том числе и знаменитого красного борща! Но знаете ли Вы, что из нее можно готовить полезный вкусный сок?

Капустный сок. Польза, вред, приготовление

Капустный сок. Польза, вред, приготовление

Сок из этого овоща обладает невероятным числом полезнейших элементов и имеет практически волшебные свойства. Капустный считается наиболее полезным из всего разнообразия напитков: он одновременно питателен и низкокалориен. Тем, кто следит за своей фигурой и приверженцам здорового питания, будет интересно узнать о пользе и вреде данного напитка.

Плюсы капустного сока.

Минеральные вещества и витамины входят в состав этого сока в нужных для организма количествах, которые способствуют их полному усвоению. Поэтому он является замечательным лечебным и профилактическим средством. Витамины разных групп, йод, железо, натрий, калий, сера, магний – это далеко не полный перечень полезных микроэлементов, которые насыщают сок из вилка капусты.

Положительно повлияет употребление этого напитка людям с язвами, так как уникальный и редкий витамин U также встречается в капусте. Калий способствует укреплению нашей нервной системы. А хлор, сера и йод укрепят Ваши ногти, кожу и волосы. Он поможет и укрепить иммунитет, справиться с простудными болезнями, а также одолеть подагру, малокровие, стафилококки и туберкулезную палочку. Помимо внутреннего употребления, можно прикладывать компрессы к ушибам и отекам.

Показания к приему капустного сока.

Как Вы уже поняли, этот напиток имеет многочисленные благоприятные особенности. Его применяют при язвенной болезни, запорах. Рекомендуется при лечении двенадцатиперстной кишки, колитов кишечника, гастрита. Этот сок незаменим в лечении сердечно-сосудистой системы: он поможет уровень холестерина снизить, убрать пятна атеросклероза.

Рекомендуется частое его питье худеющим, ведь капустный сок препятствует отложению жировых клеток. Он также приводит в норму водно-солевое соотношение, снимает отеки.

Трудно поверить, но сок из этого овоща способен даже одолеть рост раковых опухолей.

Минусы капустного сока.

Однако помнить следует, что не всегда одинаково полезен капустный сок. Так, его не советуют пить людям с болезнями поджелудочной, а страдающим гастритами лучше не смешивать сок с пикантными приправами.

Способ приготовления капустного сока.

Свежая капуста, конечно, имеет положительные свойства, однако чтобы ускорить процесс их усвоения организмом, лучше готовить сок. Витамины и микроэлементы, входящие в состав капустного сока, пойдут на благо даже полностью здоровому человеку.

Для достижения нужных результатов в лечении, сок нужно уметь правильно готовить. Лучше взять домашний, свежий плод без черных точек (они свидетельствуют о большом количестве нитратов). Нарежьте вымытую капусту на средние по величине части, затем – перекрутите с помощью мясорубки. Полученный сок нельзя солить – так Вы убьете элементы, способствующие излечению вышеупомянутых недугов.

Капустный сок. Польза, вред, приготовление

Срок хранения готового сока – один день, при температуре ниже 30С. Поэтому лучше готовить его непосредственно накануне употребления. Пить следует его три раза в сутки по полстакана, и за полчаса до еды.

Подобный напиток станет еще полезнее, если в него добавлять и соки других овощей и фруктов. В таком случае объем общей жидкости доведите до полутора литров в сутки – так Вы добьетесь максимального эффекта. Пейте капустный сок, и заметите существенные изменения в своей жизни – Ваш организм наполнится энергией, внезапная усталость Вас больше не побеспокоит, а тело будет в тонусе!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Карта сайтаО проектеОбратная связь

Полезные советы на все случаи жизни, которые всегда и везде помогут Вам | Полезные советы на все случаи жизни от ZonaPortal