Меню

Как сварить варенье из помидоров

Как сварить варенье из помидоров на зиму. Вот и пришло время когда мы сможем сделать наш огород как говорится «безубыточным». Не всегда все дозревает и иногда бывает, что погода нам в этом мешает.

У каждого на огороде есть такие себе зеленые помидорчики, которые не дозрели и жалко их выкидывать. Но мы можем превратить их в замечательное варенье.

Когда мне было примерно 15 лет я впервые попробовала такое варенье. И когда мне сказали, что оно сварено из помидор, то естественно я не поверила. Можно сказать меня немного шокировал нестандартный подход к овощам. В моем понимании овощи должны быть скорее острые, соленые или квашеные, но никогда не могла подумать, что можно сделать овощи сладкими.

Как сварить варенье из помидоров на зиму

Да конечно же нам понадобится в этом деле немало сахара, но плюс в том, что вы не выкинете те самые помидоры и они у Вас не сгниют. А также нам понадобится немного ванильного сахара, чтобы создать впечатление даже на самых изысканных гурманов.

► Берем помидорчики и режем их на меленькие кусочки.

► На один килограмм помидор нам понадобится 250 грамм сахара и пол чайной ложки ванильного сахара.

► Ставим на медленный огонь и варим до того времени пока помидорчики не станут мягкими.

► Затем оставляем в холодильнике на сутки и через сутки снова провариваем, доводим до кипения и пробуем прекрасный, немного необычный, но с изюминкой вкус вашего варенья из зеленых помидоров.

Когда придут гости постарайтесь подавать варенье с мягким песочным печением и ни в коем случае не говорите, что это варенье из помидоров, просто потом удивите их своим творением.

Как сварить варенье из помидоров на зиму

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Карта сайтаО проектеОбратная связь

Полезные советы на все случаи жизни, которые всегда и везде помогут Вам | Полезные советы на все случаи жизни от ZonaPortal